Чайные церемонии и ритуалы

Что такое пуэр и почему его пьют при похудении Пуэр — это ферментированный китайский чай, родом из провинции Юньнань. Его […]

Практика слепой дегустации: выявление вкусовых различий популярных черных чаев Слепая дегустация чая представляет собой метод объективной оценки вкусовых и ароматических

Как выбрать термос для чая, сохраняющий тепло более 12 часов Выбор термоса для чая — задача, требующая технической осведомлённости и

Почему качество воды так важно для чая Если вы когда-либо пробовали заварить элитный улун или японский сенча, но получали в

Исторические корни и современный контекст Чайное производство в России имеет глубокие исторические корни, уходящие в XVIII век. Первые попытки культивировать

Формирование чайной культуры в СССР: предпосылки и особенности Чайная культура в СССР формировалась в условиях централизованной экономики, политической идеологии и

Понимание философии Ичи-го ичи-э в современной интерпретации Философия Ичи-го ичи-э, которую можно перевести как «один раз, одна встреча», уходит корнями

Зарождение бренда: от бакалейной торговли к чайной индустрии История компании Lipton началась в 1871 году, когда шотландский предприниматель Томас Джонстон

Чай как культурный символ: почему художники и поэты выбирают именно его Чай — не просто напиток, а целая философия, которая

Определение и исторические предпосылки чаепития в Японии Японская чайная церемония, или Тя-но-ю (茶の湯), представляет собой строго регламентированный ритуал приготовления и