Овощная запеканка с сыром в пароварке

Овощная запеканка с сыром в пароварке

Блюда, приготовленные в пароварке, отличаются от тех, что готовятся традиционным способом. Прежде всего тем, что получаются очень ароматными. В пароварке можно готовить очень много блюд. К примеру, запеканки.

Рецептов приготовления запеканок бесчисленное количество, ингредиентами могут быть и овощи, и грибы, и даже мясо. Запеканка с мясом считается самостоятельным блюдом, не требующем гарнира. Чего не скажешь об овощном варианте такого блюда. Запеканку с овощами очень удобно готовить в осеннее время, когда урожай уже собран и его можно приобрести по низким ценам в магазинах.

В предлагаемом рецепте запеканка готовится с использованием сыра. Блюдо получается крайне сытным и вкусным. Ингредиенты просты — сыр, кабачок, яйца, томаты и т.д., времени на приготовление нужно немного. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте!

Ингредиенты к рецепту:

  • перец сладкий — 1 шт.,
  • кабачки — 1 кг,
  • шампиньоны — 8 шт.,
  • томаты — 3 шт.,
  • моцарелла — 200 гр.,
  • соль
  • зелень

Готовим овощную запеканку с сыром в пароварке

Этапы:
1. Кабачок почистить, нарезать в виде кубиков (семечки можно оставить, если овощ не старый).

Овощная запеканка с сыром в пароварке

2. Почистить перец, нарезать также, кубиками, смешать с кабачками в глубокой емкости.

Овощная запеканка с сыром в пароварке

3. Помыть грибы, порезать четвертинками, высыпать в общую миску.

Овощная запеканка с сыром

4. Томаты помыть, вырезать сердцевинку, нарезать крупно квадратиками, отправить к овощам.

Овощная запеканка с сыром

5. Все хорошо перемешать, посолить.

Овощная запеканка с сыром в пароварке

6. Отправить все ингредиенты в пароварку, посыпать тертым сыром, перемешать.

Овощная запеканка с сыром в пароварке

7. Готовить в течение 30 минут пока не приготовится кабачок.

Овощная запеканка с сыром в пароварке

8. Блюдо можно подавать в качестве гарнира к мясу, либо употреблять как самостоятельное.

9. Украсить зеленью и подавать.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*