В кофемашинах нашли опасные бактерии

В кофемашинах нашли опасные бактерии

Кофемашины кишат опасными для человека микробами.

Остатки кофе, изученные специалистами, содержали от 35 до 67 видов бактерий.

Машины, предназначенные для приготовления кофе, по мнению ученых, кишат опасными для человека бактериями. Это не зависит от частоты использования прибора. О таком выводе испанских исследователей, работающих в валенсийском Университете, стало известно благодаря публикации в издании Scientific Report.

В исследовании было протестировано 10 приборов. Остатки от приготовленных ими напитков были переполнены опасными микроорганизмами. Ученые пришли к выводу, что их количество может насчитывать от 35-67 видов. Такие бактерии наличествуют фактически в каждой кофемашине.

Это значит что ни температура приготовления напитка, ни какие-либо антимикробные средства в составе аппарата не защищают его от бактериальных атак. Однако есть утешительные доводы в данной теории. Чтобы уменьшить количественное содержание вредных микроорганизмов, необходимо хотя бы единожды в 7 дней мыть прибор с помощью теплого мыльного раствора. Большего эффекта можно добиться добавление уксусной эссенции.

При уходе за кофемашиной не стоит пользоваться губкой, поскольку ее пористая поверхность способна накапливать бактерии, поэтому при мытье они попадают на поверхность аппарата. Не меньшее количество микробов попадает на прибор и с одежды.

Но неутешительные выводы исследователей не помешали энтузиастам весной отправить кофемашину на МКС вместе с космонавтами, которые до этого испытывали нехватку кофе на орбитальной станции. Космонавты не только смогут удовлетворить потребность в употреблении настоящего кофе, но и проведут эксперимент, в рамках которого будет изучено поведение жидких субстанций в невесомости.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*