Вкуснейший торт с бананами: рецепт с фото – пошагово

Торт с бананом

Торт с бананом рецепт

Если у вас иссякли идеи по поводу приготовления чего-то вкусного и нетрадиционного, предлагаем обратить внимание на этот рецепт торта. Приготовить его можно и из магазинного теста и из домашнего — все зависит от того, какое количество времени есть в вашем распоряжении. Наверняка творческий процесс приготовления понравится не только вам, но и детям — попросите их помочь и увидите, как активно они примутся за дело.
Торт с бананом этот будет хорошо смотреться не только на будничном столе, но и на праздничном, особенно, если лакомство подать с шоколадом или кокосовой стружкой, а в качестве начинки использовать ягоды или фрукты. Творог при приготовлении лучше брать не крупнозернистый, а если такового не оказалось, то его необходимо протереть. Количество сметаны регулируйте в зависимости от влажности или сухости творога.
Можно приступать!

Ингредиенты к рецепту:

Для теста:

  • 300 гр сливочного масла
  • 1 ст. сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 3 ст. л. сметаны
  • 3,5 ст. муки

Для начинки:

  • 0,5 кг творога
  • 2 банана
  • 5 ст.л. сметаны
  • полстакана сахара

Для напитка:

  • 2,5 л воды
  • 150 гр сахара
  • 1 лимон
  • 1 пучок базилика

торт с бананами рецепт

Этапы:
1. Заранее вынуть масло, оставить размягчаться до комнатной температуры.

торт с бананами рецепт с фото

2. Соду с мукой, сметаной, сахаром и маслом смешать, подмесить.

торт с бананами рецепт

3. Из теста сформировать колбаски (толстые и по 10 см длиной). Каждую поместить в полиэтиленовый мешочек, поместить в морозильную камеру минут на 20.

торт с бананами рецепт

4. Приготовить начинку: творог смешать со сметаной и сахаром; бананы — нарезать, отложить.

торт с бананами рецепт

5. Включить духовку на отметку 200 град. Смазать форму для выпекания.

торт с бананами рецепт

6. Вынуть тесто из морозилки, натереть крупно. Всего должно уйти 2/3 всего теста. Сформировав нижний слой (в ширину должен получиться 2 см), выложить готовую начинку. Края не заполнять ею (около 1 см оставить).

торт с бананами рецепт

7. Сверху на творог выложить порезанные бананы. На них сверху натереть оставшуюся часть теста. После — отправить форму в духовой шкаф минут на 40.

торт с бананом

8. Для приготовления напитка разрезать лимон в виде долек. Воду вскипятить в кастрюльке, всыпать в нее сахар, отправить базилик и дольки лимона, оставить вариться. После второго закипания огонь отключить и накрыть напиток крышкой минут на 15. После — вынуть лимон, дабы избежать горьковатого вкуса.
9. Выключить духовку, вынуть тортик(должен зарумяниться). Оставить остывать на час с половиной. После — нарезать на пирожные, подавать.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*