Простой банановый пирог

Простой банановый пирог

Бананы в современных рецептах — очень распространенный ингредиент. Например, он входит и в состав бананового пирога, который делается очень просто. В составе этого лакомства ингредиенты, которые найдутся у любой хозяюшки в холодильнике.

Если вы обнаружили несколько спелых бананов и не знаете, как быстро и эффективно их можно утилизировать, то этот рецепт для вас! Пирог даже можно употреблять тем, кто на диете, если добавить подсолнечное масло в тесто и совсем немного сахара (бананы сами по себе очень сладкие).

С рецептом можно импровизировать, добавляя, например, вместо части пшеничной муки миндальную или овсяную. Если вовсе не хочется добавлять сахар, можно заменить его полезным медом.

На приготовление выпечки понадобится около 40 минут, из них — 5 минут уйдет на замешивание теста. После выпекания пирог получится ароматный, сладкий и с немного влажной начинкой. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты к рецепту:

  • 3 шт бананов спелых
  • 2 шт яиц
  • 125 гр муки
  • 75 гр масла подсолнечного
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 50 гр сахара
  • ванилин
  • соль
  • изюм, орехи — немного

простой банановый пирог рецепт с фото

Этапы приготовления:
1. Включить духовой шкаф на 180 градусов. Сахар взбить при помощи венчика или вилкой с яйцами. Вместо обычного белого сахара можно использовать коричневый или мед.

банановый пирог рецепт простой

2. Всыпать ванилин, влить масло, перемешать.

самый простой банановый пирог

3. Размять бананы при помощи вилки. Масса не должна получиться как пюре, с небольшими кусочками получится вкуснее.

банан пирог

4. Добавить бананы в яичную массу.

банановый пирог быстро и просто

5. Просеянную муку смешать с солью и разрыхлителем, отправить к бананам, добавить изюм (можно заменить курагой, другими сухофруктами), все перемешать.

банановый пирог быстро и просто

6. Разъемную форму смазать подсолнечным маслом (лучше, если это будет формочка для кексов), распределить по ней тесто.

самый простой банановый пирог

7. Сверху посыпать тесто орехами, можно украсить кружочками банана.
8. Поставить выпекаться в течение 40 минут.
9. По готовности вынуть пирог. При подаче украсить взбитыми сливками. Можно подавать пирог в теплом виде с мороженым или пюре из бананов.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*