Салаты и закуски

Итальянский салат с базиликом и пастой

салат с пастой

Итальянский салат с базиликом и пастой В качестве простого, но вкусного ужина можно приготовить сытный салат по-итальянски. Основными компонентами этого блюда будут макаронные изделия бантики и базилик. Такой салат популярен в Италии, его обычно подают с заправкой из масла и бальзамического уксуса со специями. У салата есть две вариации — традиционная и вегетарианская. Обычно салат готовится с добавлением ломтиков бекона, ...

Читать далее »

Баклажаны с помидорами

b399568b325c5452ba71a87bd4d9a24b

Блюда с использованием баклажанов весьма распространены во всем мире, поскольку овощ содержит вещества, полезные для организма. В этом рецепте из баклажанов будет приготовлена легкая закуска, которая хорошо дополнит основное блюдо. Рецепт приготовления не сложен. Всего-навсего необходимо обжарить баклажаны и приготовить для них соус, а затем украсить томатом и специями. Томаты недаром используются в рецепте — ведь они просто идеально сочетаются ...

Читать далее »

Салат Капрезе

6874246cd0f06e2112cf65e537800b3c

Cалат капрезе рецепт Салат родом из Италии, в это стране он весьма популярен, подобно «Оливье» в нашей стране. Салат очень легкий, но в то же время сытный, насыщен витаминами. Он особенно придется по вкусу тем, кто придерживается правильного питания. Название произошло от имени острова Капри, который находится в Неаполитанском заливе. Итальянцы используют для приготовления помидоры, выращенные на этом острове. По ...

Читать далее »

Пирожки с капустой

ee8838f6a233a404a282d3968b4d3eeb

Пирожки с капустой — весьма популярное блюдо, готовят которое не только в будни. Наверняка многие любят эту выпечку, а хозяюшки запасаются своими секретами приготовления. Пироги могут быть приготовлены и из соленого и из дрожжевого и из пресного теста. Их отличие заключается в разной степени калорийности. Минимально калорийными считаются пирожки, испеченные из пресного теста. А вот дрожжевые имеют уже около 300 ...

Читать далее »

Домашний майонез

d86341fc930f5d01dc968d7ad4f32439

Домашний майонез рецепт Самое распространенное применение майонеза — в качестве заправки для салатов. Теперь этот соус можно не приобретать в магазине, а приготовить в домашних условиях. Ведь с ингредиентами всегда можно экспериментировать: добавлять овощи, специи с луком, томатную пасту, яйца вареные и даже соки. Таким образом, можно менять не только состав и вкус, но и текстуру, цвет. Реже майонез используется ...

Читать далее »

Яичное гнездо

09a79b9e5c7ca9370110f78703624972

Яичное гнездо рецепт Блюдо отлично подходит для утренней трапезы, представляет собой, казалось бы, обычную глазунью с сыром, но готовится оно не совсем обычно. Да и внешне выглядит вполне оригинально. Для его приготовления потребуется всего три продукта — яйца, сыр и соль. Как вы уже, наверное, догадались, по длительности приготовления «Яичное гнездо» — одно из самых скорых блюд (вы потратите всего ...

Читать далее »

Паштет из куриной печени с грибами

b5a892dd272d13f0c2b652cffc07a6be

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления паштета, в составе которого куриная печенка и грибы (в данном случае — шампиньоны). Рецепт вовсе не сложен. Готовое блюдо можно подавать в виде бутербродов, либо просто в качестве закуски. В любой момент оно может пригодиться и выручить вас (например, можно подавать к завтраку или когда нагрянут нежданные гости). Итак, давайте начнем с ингредиентов: 0,5 кг ...

Читать далее »

Баклажанная икра

2c75799f2d264cdf2a1b756e2ad41622

Баклажанная икра не только вкусная, но и полезная. Продукт является диетическим, низкокалорийным, насыщен клетчаткой, калием. Микроэлементы в его составе способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Содержащиеся в баклажанах микроэлементы способствуют понижению уровня холестерина, нормализуют водно-солевой и липидный обмены, улучшают работу сердечно-сосудистой системы. В пропорциональном отношении ингредиенты на икру можно брать в любом количестве. Но по весовым параметрам необходимо брать столько баклажанов, сколько ...

Читать далее »

Куриная грудка под шпинатным соусом

fcbc2e4a272c74d9170642f481236392

Куриная грудка со шпинатом рецепт Всем известно, что куриное мясо — диетическое, оно имеет приятный запах и нежный вкус. Блюд из курицы великое множество, в этом рецепте мы предлагаем вам приготовить мясо со шпинатом. Это блюдо идеально подойдет для тех, кто постится или придерживается диеты, а также в качестве детского кушанья. Шпинатный соус хорошо сочетается с курицей, придает блюду неповторимый ...

Читать далее »

Молодые кабачки с фаршем

f8214e84ba3761b5620babe22bd52b3c

Кабачки с фаршем рецепт Есть большое количество блюд, которые не могут не нравиться всем без исключения. Таковы и жареные кабачки с фаршем. Они хороши как в виде самостоятельного блюда, так и в сочетании с фаршем, например. Казалось бы, продукты обыкновенные, приготовлены также без каких-либо изысков, но вместе вкус имеют потрясающий. Если вам пока не знакомо такое блюдо, то поспешите его ...

Читать далее »